Thursday, January 13, 2011

Sandwich krekers sardin goreng


Panjangkan nama dia..tapi buat dia senang je...ringkas untuk dinner..umi buat ni untuk dinner dan ada lebih makan untuk bfast plak...suami umi cakap sedap dan ranggup..resepi ni umi ambil dari Myresepi.com...banyak resepi yang best2 tp tak sempat nak cuba..jom kita tengok resepinya...

Jom cuba : Sandwich krekers sardin goreng

Apa diperlukan?

  • 1 bungkus biskut cream cracker(tiger)
  • 1 biji bawang besar(potong dadu)
  • 1 tin sardin(dihancurkan isi sardin nya)
  • 2 sudu sos cili
  • 1 sudu tepung kari
  • sedikit garam,perasa dan gula
  • bahan lain:
  • tepung gandum
  • tepung beras
  • sedikit garam
  • pewarna kuning@serbuk kunyit
  • minyak utk menumis dan menggoreng

Jom Cuba!

  1. Tumis bawang besar dalam sedikit minyak.
  2. Masuk serbuk kari dan sos cili.
  3. Kemudian masuk sardin yang dah dihancurkan tadi.
  4. Selepas itu masuk garam/perasa dan gula.
  5. Setelah itu sapukan sardin ke ats cream cracker dan lapis dgn 1 keping cream crackers. Buat sampai habis.
  6. Dalam bekas lain, campurkan tepung gandum dan tepung beras. Disatukan dengan air seperti adunan tepung pisang goreng. Campur sedikit pewarna kuning atau boleh ganti dgn serbuk kunyit.
  7. Celupkan cream creakers tadi ke dalam adunan tepung dan goreng dalam minyak yang sederhana byk/panas sampai kekuningan dan ranggup.
  8. Angkat toskan dan potong 2 seperti sandwich. sedap dan simple kan?

No comments:

Post a Comment