Jom cuba : Sandwich krekers sardin goreng
Apa diperlukan?
- 1 bungkus biskut cream cracker(tiger)
- 1 biji bawang besar(potong dadu)
- 1 tin sardin(dihancurkan isi sardin nya)
- 2 sudu sos cili
- 1 sudu tepung kari
- sedikit garam,perasa dan gula
- bahan lain:
- tepung gandum
- tepung beras
- sedikit garam
- pewarna kuning@serbuk kunyit
- minyak utk menumis dan menggoreng
Jom Cuba!
- Tumis bawang besar dalam sedikit minyak.
- Masuk serbuk kari dan sos cili.
- Kemudian masuk sardin yang dah dihancurkan tadi.
- Selepas itu masuk garam/perasa dan gula.
- Setelah itu sapukan sardin ke ats cream cracker dan lapis dgn 1 keping cream crackers. Buat sampai habis.
- Dalam bekas lain, campurkan tepung gandum dan tepung beras. Disatukan dengan air seperti adunan tepung pisang goreng. Campur sedikit pewarna kuning atau boleh ganti dgn serbuk kunyit.
- Celupkan cream creakers tadi ke dalam adunan tepung dan goreng dalam minyak yang sederhana byk/panas sampai kekuningan dan ranggup.
- Angkat toskan dan potong 2 seperti sandwich. sedap dan simple kan?
No comments:
Post a Comment